Viete, aká je správna teplota vody na zaliatie čaju?

Vedeli ste, že nie je jedno, akou teplou vodou zalejete čaj alebo kávu? Hlavne čaj má podľa druhu svoje špecifiká, kedy sa najlepšie rozvinie jeho optimálna chuť a aróma.

Biely čaj by sa mal zaliať vodou s teplotou 70 – 80 °C a nechajte ho lúhovať 3 – 5 minút. Rovnakou vodu by ste mali zaliať aj zelený čaj, lebo ak ho zalejete horúcejšou vodou, môžu čajové lístky zhorknúť. Zelený čaj nechajte lúhovať kratšie, len 2 – 3 minúty. Čierny čaj je ideálne zaliať vodou s teplotou 90 – 95 °C a lúhujte ho 3 – 5 minút. Bylinkový čaj znesie aj vriacu vodu a lúhovať ho môžete najdlhšie, 5 – 10 minút.

Káve a čaju rozumie

Aby ste nemuseli vodu nechať zovrieť a potom pár minút čakať, kým zase poklesne na požadovanú teplotu, zaobstarajte si šikovnú pomocníčku na čajové obrady – rýchlovarnú kanvicu Orava Delux-1 s reguláciou teploty. Táto antikorová kráska na ohrev vody umožňuje päť teplotných nastavení – na 60 °C, 70 °C, 80 °C, 90 °C a 100 °C – takže každý typ čaju, kávy alebo iného nápoja zohreje na optimálnu teplotu pre plnú chuť a arómu.

Výkon až 3 000 W zaručuje rýchly ohrev bez zbytočného čakania. Vyberateľný filter zachytáva nečistoty a usadeniny vodného kameňa, aby zostal nápoj dokonale čistý. Indikátor úrovne vody umožňuje presné dávkovanie, ochrana pred zapnutím bez vody a automatické vypnutie zaručujú bezpečnú prevádzku. Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele  – hygienické, odolné a ľahko udržiavateľné.  

Rýchlovarnú kanvicu s reguláciou teploty Orava Delux-1 v nadčasovej čiernej farbe kúpite v e-shope značky Orava za 49,90 eur.

www.oravaelektro.sk